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美味しい召し上がり方
生麩ぜんざい
心温まる 焼き生麩のぜんざい
材料
(2人分)
| 生麩（あわ麩・よもぎ麩） | 各１/４カット |
|---|---|
| ぜんざい（市販） | １８０ｇ |
| きなこ ※お好みで | 適宜 |
作り方
冷蔵回答した生麩を一口大に切ります。
※冷凍の場合は半解凍の状態にし、押し切るように切ると簡単です。
フライパンの弱火で、両面にこんがり焼き目をつける。
テフロンの場合は油無しでもOKです。
くっつく場合は、お箸を濡らしてはがしてください。
ぜんざいを温め、器に入れます。
(3)に焼いた生麩を加え、お好みできなこをかけて完成です。
