おふたりさま＜冷凍＞

美味しい召し上がり方

とうふしゅうまい・かにしゅうまい：
【レンジ】冷凍されたしゅうまいを袋のままレンジに入れて加熱してください。(5ヶ500w5分、600w4分が目安です）
【蒸す】温まった蒸し器にしゅうまいを入れて10分程蒸してください。
【揚げる】170℃の油できつね色になるまで揚げると、香ばしい風味とともにいただけます。
※一度解凍された後の再冷凍は、美味しさが損なわれます。
※一度加熱したら再冷凍はしないでください。

茶碗蒸し：
①凍ったままの商品を、流水または自然解凍します。(短時間で解凍できます。)
※解凍後は、当日中に調理してお召し上がりください。
②解凍後、袋を上下させて中身を混ぜ、こぼさないように袋をカットします。
③お好みの器に移します。（ふたが無い場合はラップをかけてください。）
④表面に澄みきった上汁が出るまで、いずれかの方法で加熱してください。
［蒸し器の場合］最初は強火で2分、あとは弱火で12～15分蒸す。
［お鍋の場合］器の半分程度の高さまで水を注ぎ、沸騰後、弱火（沸騰しない程度）　で15分ぐらいを目安に湯せんしてください。
※調理時間は目安です。火力により多少時間が異なります。
だしをきかせた上品な茶碗蒸しです。温かいうちにお召し上がりください。
また、季節により冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

生麩：
※冷凍の場合は冷蔵庫で3～4時間解凍してから調理してください。
①1cm幅にカットします。
②170℃の油でふっくらするまで素揚げします。(約30～60秒が目安)または、オーブントースターやフライパンでふっくら焼き目がつくまで焼いてもＯＫです。
木の芽みそ・柚子みそ：解凍してご利用下さい。

豆腐ハンバーグ：
【レンジ】１．凍ったままの「梅の花豆腐ハンバーグ」を袋から取り出し、耐熱性の皿に乗せラップをかけて500Wの電子レンジで下記の時間を目安に温めてください。
［130gの場合→1ヶで約4分30秒］
２．袋に切り込みを入れ、500W5分を目安に温めてください。
【湯煎】凍ったままの「梅の花豆腐ハンバーグ」を袋から取り出し、耐熱ビニールに入れ替え、約30分（目安）湯せんしてください。
（必ず外袋から取り出し、耐熱ビニールに入れて湯せんしてください）※調理時間は目安です。機種や入れる個数によって異なりますのでご注意ください。

久留米ソース：
解凍してご利用下さい。