1,200円(税込)

商品番号：0434

• 冷蔵便

梅の花自慢の木綿豆腐と絹ごし豆腐のセット

豆の甘さと柔らかさが特徴の木綿豆腐とするりとほどける柔らかさの絹ごし豆腐のセットです。
するりとほどける柔らかさの絹ごし。ぜひ冷ややっこでお楽しみください。豆腐は高タンパクで、老化を遅らせる成分を備える長寿食として、また美肌づくりに効果がある美容食として知られています。梅の花の豆腐作りは、まず大豆を厳選することから始まります。作りたい豆腐に適した糖分やたんぱく質等の成分条件に始まり、お客様に安定した美味しさをお届けするための産地選び、大豆管理・育種や安全性の研究を行うなどの末、選りすぐった北海道産大豆を使用しています。そして、作り手の熱い想いによって、人の温もりが伝わるやさしいお豆腐を生み出しています。大豆が生み出す甘味が堪能できる本当に美味しいお豆腐を、是非お楽しみください。お口の中でとろけるクリーミーさは絶品です。

平成２８年度：第１回九州・沖縄地区豆腐品評会にて【総合部門】最優秀賞受賞
平成２８年度：第２回全国豆腐品評会にて【絹ごし部門】金賞、農林水産省食料産業局長賞受賞